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RÖSTUNG DES KAFFEES SEIT 1925

Die Rösterei Caffè Venturato, eine Geschichte die im fernen 1925 beginnt und heute mit den gleichen Werten fortgeführt wird: Liebe, Passion, Kompetenz und beste Qualität.

 
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Das Ende des zwanzigsten Jahrhunderts wurde durch die konstante Beschleunigung des Lebensstils charakterisiert. So hat eben das 19. Jahrhundert begonnen, mit der futuristischen Bewegung von Balla, Depero, Marinetti, die die Schnelligkeit und Technik als absolute Tugenden lobte.
Aber die Hast und Eile sind nicht unbedingt positive Eigenschaften und die Italiener entdecken wieder die Tugenden der Ruhe, wenigstens zu Tisch.
Jemand nennt dies "Slow Food", im Gegensatz zum typischen amerikanischen "Fast Food". Auch der Moment des Kaffees wird ein besonderes Erlebnis wenn man den Kaffee langsam geniesst, der somit den Sinnen einen Moment der Freude darbietet.Die Nymphe, die die Seele des Kaffees ist, lädt uns ein, diese kostbaren Werte in einer Tasse Espresso Venturato wiederzuentdecken.

 

A quelli che bevono un caffè per rilassarsi, ed un caffè per concentrarsi, a chi invece della circolazione sanguigna ha una circolazione di "caffeina", a chi ne beve solo uno, ma che sia davvero buono, a chi il caffè lo sa fare bene e serve solo il migliore, a chi ha sempre pensato che senza il caffè la vita sarebbe meno gustosa, a chi con il caffè ci va a nozze, e non lo ha mai tradito nemmeno con un cappuccino...

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